Hauptmenü:
Zutaten für ein Glas:
2 cl brauner Rum
1 cl Brandy
1 cl Tia Maria
heißer, starker, Kaffee
Zuckersirup
geschlagene Sahne
2 Kaffeebohnen
Zubereitung:
Rum, Brandy und Tia Maria in einem feuerfestem Glas verrühren und mit Kaffee auffüllen. Zuckersirup nach Geschmack zugeben, mit Sahnehaube bedecken und mit Kaffeebohnen garnieren.
Salud!