Hauptmenü:
Kaffee auf brasilianische Art 
Zutaten für 2 Tassen: 
1/4 l. starker Kaffee 
brauner Zucker 
2 Orangenscheiben 
Zubereitung: 
Zwei Tassen starken Kaffee zubereiten. Die Tassen zur Hälfte mit braunem Zucker füllen, je eine Orangenscheibe darüberlegen und den heissen Kaffee aufgießen. Nicht umrühren! 
Salud!