Mexican Spiced Coffee - Henry Mühling

Direkt zum Seiteninhalt

Hauptmenü:

Mexican Spiced Coffee

Cocktails, Liköre und andere Leckereien > Heiße Getränke für kühle Tage

Zutaten für 6 Portionen:

3/4 Tasse brauner Zucker
6 Nelken
6 schmale Scheiben Orangenschale
3 Zimtstangen
6 EL Kaffeepulver (kein Instantkaffee!)
6 Tassen Wasser

Zubereitung:

In einem großen Topf sechs Tassen Wasser mit dem braunen Zucker, Nelken und Zimtstangen erhitzen, nicht kochen lassen. Kaffee hinzugeben und Mischung drei Minuten sanft köcheln lassen. Flüssigkeit durch ein feines Sieb geben und in einzelnen Tassen mit einem Stückchen Orangenschale servieren

Salud!


 
Zurück zum Seiteninhalt | Zurück zum Hauptmenü