Gewürzter Schoko-Mocca - Henry Mühling

Zutaten für eine grosse Tasse:

1 Kapsel Kardamom
1 Prise Koreander
200 ml. Milch
1 El. lösliches Kaffeepulver
1 Tl. lösliches Kakaopulver
1 El. flüssiger Honig

Zubereitung:

Kardamomsamen aus der Kapsel lösen und im Mörser zerreiben. Mit dem Koreander in die Milch geben. Aufkochen, Kaffee- und Kakaopulver darin auflösen und mit dem Honig süßen.

Salud!